Mersin Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Hüseyin Bilgin, son günlerde Ege'deki, özellikle Bodrum ve çevresindeki kafes balıkçılarının Akdeniz'e yönelmeye ve kurmak istedikleri üretim tesisleri için çalışma yapmaya başladıklarını belirtti.
Akdeniz suyunun sıcaklığının yüksek olmasının, balığın daha kısa sürede ticari boy ve ağırlığa ulaşmasını sağladığını vurgulayan Bilgin, ''Bu da başta Yunanistan olmak üzere diğer ülkelerle rekabet etmemizi sağlıyor. Bu sektörde Türkiye'de, Mersin gibi Akdeniz'de sahili bulunan illerin önemli avantajı var. Akdeniz'de deniz suyunun özelliğinden dolayı avlanma sezonu da daha uzun sürüyor'' dedi.
Bilgin, Mersin'in avantajlarının, kafes balıkçılığını yöreye çekmesinin, yöre ekonomisine olumlu yansıyacağına dikkati çekerek, şunları kaydetti:
''Kafes yetiştiriciliği, yem tüketimi açısından tavuk ve sığır üretimine göre daha kazançlı görülüyor. Bu nedenle, birçok Avrupa ülkesi de bu balıkçılık türünü teşvik ediyor. Türkiye'de balık çiftliklerinin yaygınlaşması balık fiyatlarına da tüketici lehine olumlu katkı sağlıyor. Bu çiftlikler olmasa, balık fiyatları astronomik rakamlara ulaşır.''
İSTİHDAM YARATIYOR
Bilgin, kafes balıkçılığının, istihdam yarattığını, ülke ekonomisine katkı sağladığını ve balık ihracatına ivme kazandırdığını ifade ederek, şunları söyledi:
''Nüfusun artması, halkın bilinçlenmesiyle kırmızı et yerine beyaz etin daha sağlıklı olduğunun bilinmesi, buna karşın doğal yollardan sağlanabilecek balık miktarının sınırlı olması kafes balıkçılığının hızla gelişmesini sağlıyor. Son yıllarda Ege, Akdeniz, Marmara ve Karadeniz koylarındaki balık çiftliği sayısının 400'e yaklaşması bu sektördeki gelişimi gösteriyor.''
Bilgin, dünyada da balığın yaklaşık yüzde 35'inin çiftliklerden emin edildiğine dikkati çekerek, şunları kaydetti:
''Buna rağmen balık çiftlikleriyle ilgili denizi kirlettiği, koylarda çirkin görüntü yarattığı gerekçesiyle çeşitli tartışmalar yıllardır yapılıyor. Oysa, yer seçimi isabetli yapıldığı takdirde, kafes balıkçılığının denize hiçbir zararı olmaz. Buna karşın sığ bölgelerde, derinliğin yeterli olmadığı yerlerde planlanmadan yapılan kafes balıkçılığı elbette zarar verir'' dedi.
Kafes balıkçılığı ile ilgili Çevre ve orman Bakanlığı'nın tebliğine göre, balık çiftlikleri kıyıya 1100 metre mesafede, derinliği en az 30 metre olan yerlerde kurulduğunu vurgulayan Bilgin, herkesin bu tebliğe uyması halinde Türkiye balıkçılığının daha iyi noktalara taşınabileceğini sözlerine ekledi.
LOJİPORT